Genuss Philosophie
Brot vom Goldrainer & Kortscher Bäcker, Gemüse und Obst aus Eyrs und vom Sonnenberg oder frische Frühstückseier aus Allitz. Wir bleiben in der Region.
Nehmen Sie Platz in unserem gemütlichen Speisesaal, im atmosphärischen Innenhof oder genießen Sie es, auf unserer Terrasse mitten in der Fußgängerzone.
Kulinarik
Regional, saisonal und frisch...
Eigentlich ist es gar nicht so schwer. Man nehme ein top Produkt, wo es gerade wächst (regional) und wann es gerade wächst (saisonal) und mache daraus eine Köstlichkeit, ohne viel Schnick-Schnack.
Ein saftiger Zwiebelrostbraten oder ein paar leckere Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung, ein goldbraunes Wiener Schnitzel vom Kalb oder eine klassische Spaghetti alla Bolognese... immer gut. Aber auch verschiedene Steak's und Burger finden auf unserer Karte, aber wenn, dann nur mit Brot vom heimischen Bäcker um die Ecke und Fleisch vom heimischen Produzenten, kein Massen-Fertigprodukt.
Öffnungszeiten Restaurant: MO-SA 12.00-14.00 Uhr / 18.00-21.00 Uhr
Hier finden Sie Unsere aktuelle Speisekarte
Tischreservierung gerne einfach nur whatsapp-Nachricht: hier klicken
Köstliches zum Schlemmern
Bei Buchung eines Zimmers oder einer Ferienwohnung mit Halbpension zaubert Ihnen unser Chefkoch und sein Team, täglich ein schönes 5-Gänge-Menü, mit Salat vom Buffet.
Wir servieren Ihnen täglich
- knackig frischer Salat vom Buffet zum selbst Zusammenstellen mit verschiedenen Dressings
- eine heiße Suppe
- Vorspeise aus zwei Alternativen
- Hauptgericht aus zwei Alternativen - in der Regel eines davon vegetarisch
- Hausgemachtes Dessert oder Käse
